מטע אורגני, עצי פרי שהשתבחה בהם ארץ ישראל ועצים נשירים נוספים, בהם זית גפן רימון ועוד.
בשיעורי החקלאות המתקיימים במטע. ישנו לימוד מעשי של המצוות התלויות בארץ.
זהו פרויקט ייחודי המיועד לתלמידי החטיבה, כתות ז' וח'. הפרוייקט מחנך את הילדים לאחריות. טיפול בעצים זו אחריות גדולה ונדרשת עבודה רבה של התלמידים במהלך השנה.
את החלקה הקימו התלמידים מאפס, אדמת בור אשר במשך מעל 2000 שנה לא עובדה, (נמצאים חרסים עתיקים בסמוך למקום), התלמידים סיקלו את האבנים הרבות, עיבדו את האדמות, נטעו את העצים ובנו מערכת השקיה וגדר. משפחת גרוב, הגיעו בט"ו בשבט מניו יורק והחליטו לתרום את העצים לזכר אביהם מרדכי עליו השלום.
